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JUVÉ & CAMPS

17,90 IVA incluido

Elaborado principalmente a partir del mosto flor de uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada cosechadas en nuestras propiedades de Espiells, Can Massana y La Cuscona.
Cava dotado de un brillante y atractivo color dorado pálido. Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y una corona estable.
Profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras. Poco a poco, su complejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza.

Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma. La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final.

Description

Ficha técnica

Tipo
D.O. Cava Gran Reserva Brut Nature

Tipo de suelo
Franco-arcilloso-calcáreo

Variedades
Macabeu, Xarel·lo y Parellada

Crianza
36 meses de media en botella

Graduación
12,5%

Temperatura de servicio
7-8 ºC